ønsker meg et mer økologisk og klimavennlig samfunn. god mat er nøkkelen til et godt liv, og den skal smake fantastisk. jeg er ingen helfrelst vegetarianer, men prøver å kombinere mat med mye grønt med lavkarbo og et smalere liv. nyt maten!
Skal snart begynne å skrive igjen, men må bare nyte restene av sommer ute ennå noen dager. I mellomtida, nyt sommerens deilige dager slik bildene forteller om. Nyt livet.
Alt dette gjør meg glad til sinns, de lette sommermåltidene - såvidt dampet brokkoli med havsalt og smør, fylt paprika fra den internasjonale butikken i Storgata, hvite bønner med balsamicoeddik og jordbær fra hagen. Jo, dette liker jeg.