DIGG OG VAKKER SQUASHPAI

Nå er det tid for pai, dette gamle bildet fant jeg igjen på Facebook. Oppskriften hadde jeg funnet her. Men etter flere års pause hadde jeg faktisk glemt denne vakre og morsomme paien helt.

Det er mange muligheter for godt fyll under squashen, du kan godt bruke rester av en hot tomatsaus eller annet med litt kraftig smak, for squashen er mild og god. Happy pai day! Pai er fantastisk mat.