torsdag 9. januar 2025

NYTTÅR ER VEGETAR-TID

Litt matvaner er vel ikke å forakte. Ikke skrevet om mat på lang, lang tid. Vegetar etter nyttår er ikke å kimse av, i dag ble det ovnsstekte poteter, ovnsstekte mini-tomater, ertestuing som var en rest fra i går med litt god olivenolje som var helt over tomatene og poteten før steking. Ble god og mett. 

Har kokt linser i dag til middag i morgen - med hvitløk, ingefær, appelsinsaft og -skall og kokt kålrabi. Finfordelte alt med stavmikser, smaksatte med gurkemeie, karri, soyasaus, lettrømme og en fløteskvett.

Skal legge ved et bilde fra iphonen av tallerkenen. God appetitt!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...