TID FOR Å SÅ. OG VENTE

Jada, jeg vet det er seint på sommeren for noen og at St Hans allerede er passert. Men jeg sår nå, sår i tre lange veranda- kasser som skal få stå og kose seg på trappa utafor inngangsdøra. 

Allerede i juli kan vi høste salat, og det gler jeg meg til. Ting tar tid i nord, jordbæra blomstrer så vidt og poteten som jeg har satt, er ikke kommet opp over jordskorpa ennå. 

Men bare vent! Det kommer! Det gjelder å være optimist når man bor på nesten 70 grader nord. Det gjelder å holde på trua om bedre tider. Og salat er knallmat. Særlig når den er selvdyrket. Du kan til og med dyrke den i vinduskarmen.