Jeg har funnet svartkål på butikken. Det er en stilig, mørk kål med god smak og masse næring. Den ble med i dagens salat sammen med brokkoli, selleristang, paprika, avokado, agurk, tomat og masse grønne oliven, toppet med cottage cheese samt en god dressing med sitron, olivenolje og masse, god Dijonsennep.
Savnet noe søtlig i smaken, jeg tror at litt pære eller eple hadde løftet den til nye høyder. For nå er det salatdager her hjemme! Og godt er det!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar