Litt matvaner er vel ikke å forakte. Ikke skrevet om mat på lang, lang tid. Vegetar etter nyttår er ikke å kimse av, i dag ble det ovnsstekte poteter, ovnsstekte mini-tomater, ertestuing som var en rest fra i går med litt god olivenolje som var helt over tomatene og poteten før steking. Ble god og mett.
Har kokt linser i dag til middag i morgen - med hvitløk, ingefær, appelsinsaft og -skall og kokt kålrabi. Finfordelte alt med stavmikser, smaksatte med gurkemeie, karri, soyasaus, lettrømme og en fløteskvett.
Skal legge ved et bilde fra iphonen av tallerkenen. God appetitt!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar