En vinner av ei lettvint formkake som smaker like godt med te eller kaffe hjemme i sofaen som ute foran bålet. Den er enkel å lage - og uten egg, men likevel saftig og god.
5 dl vaniliesaus
100 gr smelta smør
200 gr sukker
350 gr hvetemel
1 ts vaniliesukker
3 ts bakepulver
Kjør alt i mikseren til smidig røre, hell i ei lita smurt langpanne eller vanlig rund kakeform. Strø over blanding av kanel og sukker. Stekes ved 175 grader i ca 40 minutter. Kan også dobles og stekes i stor langpanne. Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar