HVA HANDLER JEG INN

Hva er det jeg handler inn og syns jeg må ha i huset? Jeg noterer ned de tingene jeg liker og kjøper. Ikke alt hver dag, da - men sørger for å ha gode grønnsaker tilgjengelig, det er motiverende når jeg åpner kjøleskapet!

GRØNNSAKER

agurk, tomat, selleristang, grønnkål, brokkoli, spinat, blomkål, kina -, hode - og annen kål

paprika, squash, eggplante, avokado, artisjokk, asparges, sellerirot, aspargesbønner

løk, hvitløk, ingefær, chili, grønne oliven

sitron, lime

DIVERSE

smør, olivenolje, eddik, majones

grønnsaksbuljong, kokosmelk  

krydder som koriander, spisskummen, kanel, garam masala, basilikum, oregano, rosmarin og flere gode urter

MELKEPRODUKTER

yoghurt, cottage cheese, biola, fløte, rømme, creme fresh

PROTEINKILDER

mandler, nøtter

mandelmel, fiberhusk, pofiber, havrefiber

egg, ost, mozzarella, halloumi, tofu, sopp, fisk, tunfisk, kylling

GODSAKER

Splenda eller annet søtstoff

blåbær

bringebær

epler